Тәмле булсын! рубрикасы буенча яңалыклар

• 23 июнь 2026

  Куе һәм хуш исле җиләк вареньесы

  Җәйнең иң тәмле мизгелләренең берсе — хуш исле җиләк кайнатмасы әзерләү. Узган ел «Виктория» җиләге кайнатмасын нәкъ менә шушы рецепт буенча пешердем — куе, хуш исле, телеңне йотарлык тәмле килеп чыкты. Гаилә белән бик яратып ашадык. Җиләк сезоны бит, сез дә бу ысулны саклап куегыз.

  
• 21 июнь 2026

  Хуш исле җиләкле-каймаклы пирог

  Бу рецепт буенча сез искиткеч күпереп торган, җиләк һәм каймакның тәмен берләштергән пирог пешерә аласыз. Купшы күренүенә карамастан, ул бик гади әзерләнә — бу эшне хәтта яшь хуҗабикәләр дә җиңел генә пешерә ала.

  
• 27 май 2026

  Кузгалактан пирог рецепты – өйдә пешерү өчен тәмле һәм җиңел ризык

  Кузгалак пирогы – татар кухнясында киң таралган, яз һәм җәй айларында аеруча популяр булган бик тәмле һәм файдалы камыр ризыгы. Аның әчкелтем тәме татлы камыр белән бик яхшы туры килә, шуңа күрә бу пирогны яратмаган кеше сирәк очрый. Кузгалак урынына теләсәгез рәваҗ (ревень) кулланырга да була – тәме буенча алар бик охшаш.

• 01 май 2026

  Кетердәп тора торган өлеш рецепты

  Май бәйрәмнәрендә гаиләбезне тәмле кетердәп торган өлеш белән сыйлыйк әле.

  
• 16 март 2026

  Ифтарга - татар халык ашы өчпочмак!

  Өчпочмак – татар халкының милли ризыгы, аны кунаклар килгәндә дә, өйдәгеләрне сыйлар өчен дә пешерәләр. Бәйрәм, ял көннәрендә иң еш әзерләнә торган камыр ашларының берсе ул.

  
• 13 февраль 2026

  Фәрештәләр күз яше

  Гаиләбез белән шушы тортны яратабыз, чөнки ул үзе тәмле, матур һәм туклыклы, нәкъ чизкейк кебек.

• 06 февраль 2026

  Тәмле рогаликлар рецепты

  Тәмле, йомшак һәм хуш исле рогаликлар — чәй табыны өчен менә дигән камыр ризыгы.

  
• 27 гыйнвар 2026

  Итле сумса пешерү рецепты

  Итле сумса пешерү өчен кирәкле әйберләрне барлыйк әле:

• 18 гыйнвар 2026

  Әчегә коймак тәмле була!

  Әчегә коймак пешерү өчен 1 литр сөт, 3 йомырка, 60 грамм сыер мае, 60 грамм шикәр комы, тәменчә тоз, 10 грамм коры чүпрә, 400 грамм он кирәк.

  
• 05 гыйнвар 2026

  Яңа ел каникулларында тәмле десерт белән сыйланабыз

  Десерт өчен:

  
• 28 декабрь 2025

  Козинак әзерлибез

  Козинакны балалар да, олылар да ярата. Бу татлы ризыкны өйдә дә әзерләргә була.

• 14 декабрь 2025

  Кыш көнендә иң тәмлесе- ак май сибелгән кабак тәкәсе!

  Көзге салкын көннәр – кабак тәкәсе пешереп, гаиләңне сыйлау өчен иң яхшы вакыт.

  
• 23 ноябрь 2025

  Иң гади һәм иң тәмле шоколадлы торт

  Пешкән кабартманы икегә бүлеп, уртасына һәм өстенә крем сылыйбыз, кырылган шоколад вагы белән бизибез.

  
• 17 ноябрь 2025

  Казылыкны үзебез ясыйбыз

  Тиздән авылларда сугым өмәләре башлана. Сезнең игътибарга казылык ясауның 5 төрле ысулын тәкъдим итәбез.

• 16 ноябрь 2025

  Тары кыстыбые

  Камыр әзерләү: Каймак, тоз, бераз шикәр комы, бераз су, 1-2 аш кашыгы көнбагыш мае, 2-3 йомырканы бергә кушып яхшылап болгатабыз. Кирәгенчә он кушып йомшак итеп камыр басабыз.